Šodien līcis Bolderājas pusē bija devīgs. Lielākais izaicinājums bija, pareizi tās nokūpināt, jo bieži reņģes nesanāk kūpināt un ir slikta pieredze.! Stundu vēdināju un pa bišķim dūmoju, kamēr izveidojās garoziņa. Tad durvis ciet un 70-80 ⁰c nepilnas divas stundas. Rezultāts sanāca lielisks!