šodien arī 1,5 stundas nosēdēju, 3,5 kg bija spainē.... :)
Ok, paldies visiem par atbildēm
www.ribak.lv Var palasīt kā citiem veicies pie Baltās kāpas/
Ja 4-ras salakas pa dienu saucās velk,tad jau velk ari.
:))
Dzirdēju, ka veči jau velk salakas pie baltās kāpas! varbūt kāds ir tur bijis, redzējis!?
Varbūt kāds zin kā šonedēl izskatās ar stintēm un ledu lielupē pie baltās kāpas ?
Te jau labi to zivteli ķert!Bet ja palasa Sant-Pēterburgas forumus,tad viņi ķer 20-15m dziļumā un entos km no krasta.Vīru ar kā biezs!
Vakar arī izbaudīju Liepājas stinšu eldarādo, cope super...
Jā,šodien sports nepaknapu ar slapju muguru,jā,nu feini,to sauc par aktīvo atpūtu,bet gardi gan.
Bums, piedod, bet man kaut kā zivis marinādē neiet pie sirds. laikam kāda bērnības trauma.... Es viņas miltos un uz pannas eļļā. Tkko noēdos ar uzviju...... žēl, ka nebija čagas, ko piedzert.....
To vietu nosaukumus nezinu.... it kā bijām blakus Ventspils kokam. To vietu 3 gadus atpakaļ atradām un tad tur skaldījām ne pa jokam. Rādās ka nekas pa 3 gadiem nav mainījies....
Dzelzs, uzraksti kaut vai vēstulē
Dzelzs, kurā vietā stāvējāt?
vai ezerā arī stinte ņem, vai tikai kanālā?
Stince marinādē
Nogriež galvas astes iztīra iekšas ,nedaudz apsāla Stinces apviļā miltos olā un
Cep no abām pusēm Izceptas atdzesē. Aukstas.
Marināde
Aukstā ūdenī 0.5 litr. Ieber 1 tējkaroti cukura ,nedaudz sāls /pēc garšas/ 2 lielus sīpolus sagriež ripās un ieber marinādē Pievieno 5-10 gab smaržīgos piparus
5-10 gab melnos piparus. 1-2 lauru lapas.
Liek visu uz uguns ,kad marināde sāk vārīties to no uguns noņem pēc 2-3 min
Pielej 1 tējkaroti etiķa esences..Atdzesē un pārlej stinci ar aukstu marinādi.
Ja procesu grib paātrināt stinces pārlej ar karstu marinādi.