Bļitkošana

Baltezers vakar vakaraa aizgaaja ciet, ta ka ja nesaaks snigt, tad uz brivdienaam varees liist virsuu..

mees kad biijaam galiigi zalji pagalma puikas, gaajaam uz vieteejo karjeru (ceesu rajona priekulju dolomiita karjers) asarishus kjert. pirmais dazhus centimetrus biezais ledus bija iistais laiks, jo urbja un kaartiigas vergas mums nebija un veelaak naacaas apsekot citu makshkjerbnieku aalingjus.
atceros ka par "vergu" izmantojaam lielo koka viili. viilei tika amputeets koka spals un ar to aso galu divas reizes uzsitot pa ledu, sanaaca elegants caurums. pie viena cauruma nevareejaam noseedeet ilgaak par paaris minuuteem, jo ledus liecaas un uudens ar struuklinju naaca augshaa. toreiz mums bija parastie aaadas ziemas zaabaki ar silto oderi, un tie jau kluva aatri slapji. ar gumijniekiem savukart negaajaam, jo kaajas baigi sala.
pirmas makshkjerites bija "sporta veikalaa" vel psrs razhojuma pirktaas, ar kaadu 0,20 auklinju un palielu svina mormishku. kad uznaaca sals virs miinus 10, makshkjeriiteem kaatinji luuza kaa shpickas. tad man teevs sadabuuja pagrabaa eboniita kaatinju, tas labi tureeja.

asariishus kjert gaajaam visai biezhi. veelaak, kad uzsala biezaaks ledus, kautkur tirguu izdiicu teevam lietotu krievu urbi.

atceros ka ilgi nesaprataam, kaapeec vechuks netalu no mums skaldija vienu peec otra, bet mums tikai pa retam kjeeraas. vechukam bija tam laikam smalkie riiki. 0,16 auklinja ar mazu mormisku un motilji.
iesaakumaa lasiijaam viibotnju kaapurus turpat karjera malaa. peecaak jau uzzinaajaam no iistajiem vechiem, ka motiljus var nopirkt vieteejaa "zooprechu" veikalaa. toreiz taadu kaaarbinju kaa tagad par latu piecdesmit, vareeja nopirkt par 15-20 santiimiem.
vot taadi bija copes pirmsaakumi uz ledus. tas bija 90 to gadu saakums. kopsh taa laika copeet eju katru ziemu un ljoti biezhi.

pirms pāris gadiem , kuldīgas pusē, man gadijās tā .
divi dīķi atdalīti ar dambi, savienoti ar slūžām.
vienā pusē es spini mētāju, otrā vecis(8o-100kg) bļitko.
ar vergu caumuru nevis izcirta bet tā...izklauvēja .
nost noiet nebij pierunājams, sak ''ko tur bīties''
nevarēju noskatīties, gāju prom.
zinu ka tas vecis izdzīvoja ,bet man trauma uz mūžu, kaut arī pašam ieraugot ledu neviļus rociņa ietrīcas.
katram savs ledus drošs.

Vēl jau jāņem vērā pēdas izmērs. 100kg ar 41 izmēra pēdu radīs lielāku spiedienu uz 1 cm2, nekā 100kg ar 46 izmēra pēdu.

nu man ar 50kg pa 4cm bik krakšķ nu varētu būt ka 100kg+- kadi7cm un uz augšu uzlīst jau var arī uz 4cm bet varētu būt egztrēmi

Pats esmu līdis uz 3 cm bieza ledus, izjūtas gan ir nedaudz ekstrēmas, bet pēc pus stundas tas pāriet
toreiz arī uz ledus uznāca vecis tuvu pie 100kg un neielūza

Uz ledus ir jāiet virsū un jāskatās cik tas ir drošs, jo katrā ezerā uzsalst savādāk

ap 6-7 cm
ja tas ir pirmais ledus un uzsalis bez sniega.ir redzēts ka lien pa 4cm ar tas ledus lokas un plaisā zem svara diezgan nepatīkama sajūta.:D

Apmēram cik jābut lai, uz tā vārētu kāpt.?

+- 100kg

Njā, žēl zives, bet no otras puses, jāsaprot arī to, ka parastie rīdzinieki (tie kas nemakšķerē) arī grib nopirkt un apēst kādu svaigu Latvijas zivtiņu ... tomēr asari nesalīdzināsi ar 3 gadus saldētu pangasiju :)

Es domāju tie ir līča asari,tie kurus mēs gaidam Lielupē,Ķīšezerā,Baltezerā,Buļļupē,Daugavā....

Jā, es ar iebraucu tirgū paķert kko vēdzelei un biju bišķiņ šokā no "lielo asaru kapsētas" ... visi plaukti nokrauti ar ~500g strīpaiņiem... interesanti, no kurienes tie izkāsti?

Prātīga doma-sevišķi necerēt uz tiem 300-niekiem...Pagājušo nedēļu ar tādiem 3oo-5oo-niekiem bija pilns zivju paviljons,bet vakar līdaku pilns,kā malkas šķilu...Nenoturējos,vienu 3,5-nieci nopirku,sakārojās ikru,puslitra burciņu iesālīju....

tiem 300-niekiem, kas gan jāsaka nav pārāk bieži ziemas copes viesi, var arī novilkt ādu ar visām zvīņām ... savādāk sieva dusmīga, visa vanna vai virtuve apgānīt ar to zvīņām :)

bez zvīņām tomēr garšīgāk! :))

mazajiem nav tā tīrīšana tik traka, ja neiekaltē vai baigi nesasaldē :) 5kg stundā mierīgi :)

tādi 200-300 gramīgie un lielāki gan - vai nu ar frēzi, vai karčeri vai caur kasrta ūdens peldi...bet man tādi pārāk daudz negadās :)

Man tādi ašuki līdz 100 gramiem baigi patīk. Ar tīrīšanu nemocos - nedaudz gļotas notīru, iekšas ārā, miltos un uz karstas pannas - sanāk labu labais kraukšķis, var ēst ar visām zvīņām.

Pilnīgi piekrītu - ja neslinkot un iztīrīt/pagatavot, tad ašuki svarā 70-150g ir nu ļoti garšīga padarīšana! Es gan šos ķeršu/ēdīšu vēl vismaz līdz februāra beigām, tikai pēc tam baltās zivtiņas tiks tirinātas :)...

vispār, jas cilvēks aped zivis, kuras noķer, tad viņam nav ko pārmest, pat tad, ja ir bijis par vienu kātu vai āķi vairāk :)

es mazos ašukus , tos 70-120 grami, gaidu ar nepacietību, jo tā ir sanācis, ka ašukus pa lielam ķeru tikai ziemā :), tad nu pirmās pāris copes tiks veltītas tieši šādu ašuku copei :), pēc tam piegriezīsies tīrīt un varēs atkal baltās zivis ķert :)

a kas vainas mazajiem asarīšiem?? legāli un garšīgi :) ja viņus noēd, nevis iemet miskastē, nekādu morālu problēmu nesaskatu :))

Nu jau tūlīt sāksies mazo asarīšu slaktēšanas laiks.Vasarā tādus laiž vāļā....ziemā priecājās....

kuzijs, 14.janvāris 2014, 10:08

Jā, lūk arī mani tas uzjautrina, pie tam velk un slaktē negausīgi, (ja ir ka tik vairāķ|) un bieži cilvēki kuri paši saka, ka karpas jālaiž atpakaļ, foreli ņemt nevar....., a pārējās nav zivis var slaktēt.

Nu jau tūlīt sāksies mazo asarīšu slaktēšanas laiks.Vasarā tādus laiž vāļā....ziemā priecājās....