Bet svētais noteikti atkal izdomās kādu atmazku, ka mēs ne tā izlasījām un ne tā sapratām! :)))
Protams! Saber tik citronpiparus uz ar dzimtenīti kauč ruduli....! :)
Tad jau karpa ar var aiziet mazsālīta:)))
Ālants ari labs iesālīts. Pārskrēju pāri bildei, neievēroju. 30 cm atļautais pēc noteikumiem.
Mazsālīts lasis vai vimba - sāls un cukurs! Kad zivs uz maizes tad pa virsu piperu un sīpolu. Viss!! Tik vienkārši!
egaups12 [15.08.21]: Džeki labi kārdina, 2ien brauks atklāt sezonu kkur no Ventspils līdz Kolkai
Neesmu skatījis laiku, bet ja laiks atļauj tad droši brauc - nenožēlosi!
Sīpols ir ok, ja vimbu, zandartu u.c. iemarinē. Bet tad iztrūkst svarīga sastāvdaļa... etiķis.
Ja mazsālīt, tad tikai sāls un cukurs.
Pilnībā piekrītu usis. Citronpiparus neredzu ne vienā no pagatavošanas receptēm. Sabojāta zivs. Beigās, kad iesālīta vai iemarinēta un ir jau uz maizītes, tad var nedaudz melno piparu uzkaisīt.
Nez, kā kungam var garšot pēc piedāvātās receptes sabojāta zivs. Lai gan, ja ar dzimtenīti, tad vienalga ko uzkož!:)
Džeki labi kārdina, 2ien brauks atklāt sezonu kkur no Ventspils līdz Kolkai
Ar citronpipariem un sīpolu visas zivis garšo vienādi.
Šito tāpat kā skumbriju, daži arī vimbu sauc par strādnieku (viltoto) lasi. Izgriez fileju, pieliec cukuru, sāli, citronpiparus un sīpolu virsū. Sviestmaizei klāt dzimtenīti, vai to ko katrs var atļauties. Ja garšos labāk par vimbu, tātad ālants, jo manuprāt, pēc tāda izskatās. :).
Arī mums tas pats ka visas zivis 10-15m metri no krasta.
Nakts no 5dienas uz 6dienu! No 23-5 rītā. Man 9 butes un kolēģiem +/- tas pats. Garnele, tīģerene un brekša fileja.
Protams ka tagad nebrauc uz jūru pēc kg, bet pēc feelinga un labas atpūtas. Superīga kompānija un visas nakts garumā zibeņi no visam pusēm, bet lietu nedabūjām. Zāle vai straume nebija.
Zivis biezas un lielas. Pie jūras vnm ir superīgi. :)
Sezonas atklāšana izdevusies!
Un arī mums uz kompāniju vairākas vimbas vai ālanti :D
Tas viss šaurumā.
Vimbai spuras necik nav sarkanīgas. Un mute vērsta uz leju.
Baigi grūti jau saprast,es vairāk atkal uz vimbu ,bet iespējams kad Ālants
Vimbai spuras nav tik sarkanīgas un forma vimbai ar cita- ālantam tā galva tāda stūraina. Jūrā jau tās krāsas bik savādākas, nekā saldūdenī
Domaataajs [15.08.21]: Tagad viņas iesējams, ka varētu būt tā nosacīti pavairāk pie krasta.
Cope bija aptuveni 10 metri no krasta
AndrisL [15.08.21]: [quote=655123]Tikai tā nav vimba, kas bildē, bet ālants.
Es jau ar gribēju rakstīt, ka vimbinieks tas nav un velk uz ālanta pusi:)
Baigi grūti jau saprast,es vairāk atkal uz vimbu ,bet iespējams kad Ālants
[quote=655123]Tikai tā nav vimba, kas bildē, bet ālants.
Es jau ar gribēju rakstīt, ka vimbinieks tas nav un velk uz ālanta pusi:)
Tikai tā nav vimba, kas bildē, bet ālants.
Tagad viņas iesējams, ka varētu būt tā nosacīti pavairāk pie krasta.
Šogad kautkā daudz vimbu jūrā ,nosēdejam Vaidē visu nakti ,bute nulle ,un uz diviem 6 vimbas