BREKŠEĻI

Cepuri nost! Šķiet šitos konservus dabūt gatavus vajag vairāk laika un meistarības, nekā, lai iegūtu izejvielas.

Nekas tur ilgs nav-2 stundas sagatavot,un 2 pagatavot!!!

Ar zivju konserviem jāpieprot,var arī uzpūsties

Uzpūšanās ir mazākā bēda.

Skaistums. :P :)

Izskatās ļoti pievilcīgi, ja nav noslēpums, ļoti vēlētos uzzināt pagatavošanas recepti .

RECEPTE TIEM,KURIEM IR AUTOKLĀVS!!!!!

ZIVIS SAVĀ SULĀ!!

Zivis notīra,sagriež,sasāla.

Liek burkā 5 melnos piparus,gabaliņu lauru lapu,zivis,1ēd.k.eļļu.

ZIVIS TOMĀTU MĒRCĒ!!!

Zivis notīra,sagriež,sasāla.

Mērce-1,5ūdens,lauru lapas,krustnagliņas,melnie pipari,sīpoli,2 ēd.k. sāls,cukurs.Pavāra 10 min.,nokāš,pieliek 200gr tomātu pastu,150ml etiķi.

Zivis apvārta miltos apcep,liek burkās,pārlej ar mērci,uzliek vāku un autoklāvē.

120grādos 40 min.-pēc ГОСТa

BŪS PA ILGU NEBŪS GARŠĪGI,BŪS PA MAZ,BŪS CIETAS ASAKAS UN INDĪGS!!!!!

P.S

Jāņem vērā arī autoklāva uzsilšanas laiks-ieteicams apm.20-40 min.

PATS GALVENAIS!!!!!!

BURCUŅAS IR 250gr,NEVIS PUSLITRENES!!!!!

Paldies Marika, ne asakas !