Lielajām nav nekādas vainas, biezas filejas un garšīgas. No kilo līdakām , ja ir patikšana, taisu zaceni korejiešu gaumē...
Jo lielāka līdaka jo daudzveidīgāka recepšu grāmata :DD siļķi tikai cept ,bet no memmeles jau iznāk viss kas
Visu ko vien sirds kaaro-no tvaiceeshanas liidz glilleeshanai;)
Izcili skaists loms! :) Nav pašam sanācis nekad ēst lielo līdaku, tāpēc jautājums - kādas viņām kulinārās vērtības, salīdzinot ar, piemēram, kilogramīgām līdakām? Vai ir tāpat kā samiem - jo lielāka, jo taukaināka un gardāka?