Aukstajai kūpināšanai līdz 30gr. karstajai līdz 150gr. bet karstajā reāli kūpinu no 75- 90gr. Gaļa nokūpinās 6 stundās. Skumbriju aukstajā kūpināšanā 20-25gr. 8-9stundas un gatavs. Kūpinātavā stāv termoregulators, kuru varu regulēt diapazonā no 20-150gr.
cik grādi dūmam? vari regulēt?