Sveiks!
Kā vislabāk atplēvot foreļu ikrus? Kā ikrus var ilgāk saglabāt?
Profesionāls makšķernieks, vairāku starptautisku žurnālu eksperts jautājumos par inventāru, pludiņmakšķerēšanu, fīdermakšķerēšanu, zivju iebarošanu un visa veida ziemas makšķerēšanu.
Kompetenci makšķerēšanā apliecina arī augstie sasniegumi Latvijā un pasaulē:
Sveiks!
Kā vislabāk atplēvot foreļu ikrus? Kā ikrus var ilgāk saglabāt?
es to daru "pa lēno", tas ir apleju ikrus ar aukstu ūdeni un tad ar rokām ilgi un cītīgi attīru tos no plēvēm, BET... tas ir laikam vis lēnākais veids :), paskaties Yotubē krieviskos video, tur ikri ir kulta ēdiens un ir ļoti daudz recepšu kā viņus saglabāt, kā sagatavot, man ieteica caur rupjāko rīvi izdzīt cauri, kas iespējas arī ir ļoti ok, tad ir veids kā applaucē un tad ar olu kuļamo kuļot it kā plēves aplīpot ap to kuļamo...., es mēģināju ar remdenu ūdeni, nekas man tur nesanāca, tāpēc ņemos "pa vecam" :))), uz 2--3 kg ikru (4-5 Pērtnieku foreles) man stunda pusotra aiziet :))))
Pievieno savu komentāru