Zivju pagatavošanas receptes

vinnij, ir mašīnas, kurām maināmi ātrumi. Varu iestellēt tādu režīmu, kas griež lēnāk nekā tava rokas balalaika ;)

Kungi :)) manc šlāfēt, rīt uz šepti, Baltezera biezos barot :))

A ko es teicu! Desām un gaļai :))

zacep - piekrītu, ka desām labāk elektriskā :)

Kiļkan,nu nezinu nezinu.Man ik pa pusgadu uznāk zajobs uzveidot mājas desas,nokauju savu ruksi,teļu un ar to elekrogašmaš visu desās.Pilsētas baņķieri sajūsmā.Kamēr nebija elektro,čakarējos ar manuālo,nu pipec,negribu vair tās mocības.Un struktūrai naf nekādas šķirbas,vismaz es nesaskatu.

Kiļkam taisnība, malums sanāk putrains. Ar manuālo sanāk kā sakapāts, tikai ātrāk .

vinnij - vismaz tu mani saproti ;)

Es maļu ar manuālo, profesionālo izmantoju gaļai un desām. Mana ir 1937 gada Zingerīts, antikvāra manta :))

elektriskajai malums nosacīti ir rupjāks, tā gaļa vai zivs vienalga ir stipri pļekaināka, jo kā jau vinnijs skaidroja, ātrums ir cits. Sietiņa rupjums manuprāt dod tikai desiņas kalibru, nevis struktūru.

Usi :)) ar miņeralku iesaku nemēģināt, labāk, piens, saldais krējums....

vēl baigi atkarīgs no nažu asuma, ja tupi, dzen putrā, vot.gadus 20 neesu malis tapēc zinu:)

un es savukārt savu ;)

Gaidīju ka Kiļkans man paskaidros,tad es būtu kašķējies un baigi gudri paskaidrojis,maluma rupjumu var mainīt ar sietiņu caurumiņu izmēriem,manai profmašīnai ir 3 sietiņi un malšanas ātrums lēns.Kašķis nesanāca.

kava - muldi tu gudrāk, es izstāstīju savu pieredzi un viedokli

kilka, muldi savu muldamo, bet zini mēru! Kad iemēģināju el. maļamo, par manuālo vairs neko dzirdēt negribu. El. mašīnai maluma rupjums ir atkarīgs no redeles, ko uzliek aiz naža.

vinnij - precīzi!

vinnij, tev pārmetīs da jeb ko , gan izturēsi;)
pastāsti vēl olu kulteni- kādas attiecibas olas: minerālūdeni( un kādu)

Zacep :))
manuālai malums ir rupjāks, jo cilvēks nedod āra 360 apgriezienus minūtē:))

Vinnij,manuprāt usis domāja,labi ka gurķis naf jāsver pa 3 gramiem.

Man te iepriekš pārmeta, ka nav gramu, tagad, pretējo :))