eerglis,
Šodien nokūpināju 2 brekšus pēc koka konstrukcijas uzlikšanas un jāsaka, ka rezultāti ir pozitīvi. Temperatūru turēju ap 60 gr. vieglā dūmā, 30 min. 1/3 augšas (dēlīšu seguma) atvērta, tālāk apm 40 min. augša daļēji pievērta. Un kompānija atzina ka progress ir uz sejas! Zivis iznāca sausākas un garšīgākas, tā ka koka konstrukcija savu artavu ir devusi un tiešām zivis labāk izžūst.
21.jūnijs 2011, 20:55 |
links