Kūpinātavas

TERE!
Ja runājam par kūpinātām un garšīgām,tad tā ir Peipusa sīga,jūrjas forele un lupatnieks.Abi pēdējie spožie.Vēl var pieminēt dīķa varavīksneni,bet tikai tad ja nāk no caurtekošiem.
Vēl Peipusa vai Pleskavas plaudis.Sākot ar 3kg .
V.S.O.P. sola izbaudīt žāvētu sama asti.Gaidot ielūgumu bārda nosirmo!
Nepieminēju zutiņu,bet tā jau klasika.Man labāk garšo cepts vai galertiņā.O,vimbiņai ar ne vainas,bet cepta smeķē labāk.
Pēc saldajiem 80tajiem,no žāvētu asaru smakas nelāga dūša metas,kur nu vēl knibināties.
Ja gribat neatgriezeniski sačakarēt zivi,tad žavējat zandartu,līdaku utt.

Karpa nu točna nav mana zivs, īpaši jau nu maksas dīķi, tad jau tiešām labāk uz tirgu.Mana kaislība ir spinings un zandarti.

Pareizi ir!Ja jau makšķerniekam jāpērk zivis(karpa),tad pārdod štrumus un uz veikalu!

Jāklausa būs Bumam un jāmaļ kotletēs, žāvēšanai laikam jānopērk kāda karpa.Vistas laikam būšu saēdies, kopš uzbūvēta žāvētava katras brīvdienas žāvēju, ēdu pats un citus cienāju. Cik saprotu karpai viss vienkārši, iztīta, saber sāli, piparu , kādu ķiplociņu un žāvētavā iekšā?

Un vispābā jebkura zuve ir garšīga kūpināta....




ja vien ir pietiekoši daudz alus :D

Headhunter
Tad jau labāk speķītim čiplociņu pa virsu ulikt.Nav ko speķīti ar mīdaku bojāt!
:DD

Kā saka....Visas zupas ir ēdamas 50/50 ar krējumu!

Ja saliek pa virsu nedaudz speķīša, tad nav ne vainas arī žāvētai līdakai.

Mal labāk kotletēs :DDD

Labs vakars.Radies jautājums kā spečuki žāvē līdaku, kā sagatavo pirms žāvēšanas?

Lieta tāda, ka patīk ķert brekšus, bet ko ar viņiem darīt.. čorts viņu zin. Voblas ēst negribās. Varbūt nokūpināt? Varētu, bet nav kūpinātavas. Būtībā ģimenē zivis ēd tikai māte, pa retam fāteris. Radās doma nopirkt šādu kūpinātavu - http://www2.neoshop.lv/dumu-kupinatava-200-litri-37367.html#
Vai tādā brīnumā kaut ko var nokūpināt? Nedomāju neko daudz, vienu/divus breksīšus nedēļā, vai kādu knapmēra līdaciņu (lielās jau kotletēs iet ) .

rekur viena kūpinātava. ko zinātāji teiks par šādu variantu??
http://www.youtube.com/watch?v=rgHavPYcO_c&feature=related

Paldies Tev BUMS, saņēmu :)

Lēnā garā visus gabalus salikšu šeit
http://bwap.org/menu.php

Spiežam ŠEIT un velkam, ko sirds kāro. ;)

Būtu jauki, ja Tu visu šo blāķi nomestu uz http://www.megaupload.com/ vai līdzīga failu servera!

Visu grāmatu saraksts
1.Лучшие в мире блюда из рыбы - 2010.pdf
2. Блюда и изделия из сельдевых рыб .djvu
3.Технология- Блюда из рыбы - .pdf
4.Уклейка.pdf
5.Enciklopedija.aziatskoj.kuhni.PDF.pdf
6.Recepšu_grmata.pdf
7.Riba solenaja i kopchonaja.djvu
8.1000 receptov Shashlyka.djvu
9.Казанцев В. - Как поймать леща .pdf
10.ЭНЦИКЛОПЕДИЯ САМОЛЕЧЕНИЯ - ЛЕЧИМСЯ ДОМА ПРИРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
* На диске представлены безопасные и эффективные традиционные методы лечения
распространенных заболеваний.
* Подробно описываются основных лечебных направления:
- АРОМАТЕРАПИЯ
- ТРАВОЛЕЧЕНИЕ
- ГОМЕОПАТИЯ
- НАТУРОПАТИЯ
Рассматриваются заболевания различных систем организма:

НЕРВНАЯ СИСТЕМА - ТРЕВОГА, ДЕПРЕССИЯ, ГОЛОВНЫЕ БОЛИ, БЕССОННИЦА, МИГРЕНЬ, НЕВРАЛГИЯ,
ПОЯСНИЧНО-КРЕСТЦОВЫЙ РАДИКУЛИТ, ОПОЯСЫВАЮЩИЙ ЛИШАЙ, СТРЕСС, ОРГАНЫ ДАХАНИЯ, АСТМА,
БРОНХИТ, НАСМОРК.

ПРОСТУДНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ - КАШЕЛЬ, БОЛЬ В УХЕ, СЕННАЯ ЛИХОРАДКА, ГРИПП, ЛАРИНГИТ,
СИНУСИТ, БОЛИ В ГОРЛЕ, ТОНЗИЛИТ, КОКЛЮШ

КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА - ОЗНОБ, ЖАР, ГЕММОРОЙ, НЕДОСТАТОЧНОЕ КРОВООБРАЩЕНИЕ,
ВАРИКОЗНОЕ РАСШИРЕНИЕ ВЕН.

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА - ПОВЫШЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ И ИЗЖОГА, КОЛИКИ, ЗАПОР, ПОНОС,
МЕТЕОРИЗМ, БОЛЕЗНИ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ, НЕСВАРЕНИЕ, СТОМАТИТ, ТОШНОТА И РВОТА,

ПОЛОВАЯ СИСТЕМА - ИМПОТЕНЦИЯ, ПРОБЛЕМЫ МЕНОПАУЗЫ, РАССТРОЙСТВА МЕНСТРУАЛЬНОГО ЦИКЛА,
УТРЕННЯЯ ТОШНОТА, ПРЕДМЕНСТРУАЛЬНЫЕ СИМПТОМЫ, ЗАБОЛЕВАНИЯ ПРЕДСТАТЕЛЬНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
МОЛОЧНИЦА.

ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА - ЦИСТИТ, ОТЕКИ, НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ.

КОСТНО-МЫШЕЧНАЯ СИСТЕМА - АРТРИТ, СУДОРОГИ, МИОЗИТ, ПОДАГРА, РЕВМАТИЗМ.

КОЖА - АБСЦЕСС, УГРИ, ЭПИДЕРМОФИТИЯ, ФУРУНКУЛЫ, "ЛИХОРАДКА" НА ГУБАХ, ЭКЗЕМА,
ПСОРИАЗ,

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ - УКУСЫ НАСЕКОМЫХ, СИНЯКИ, ОЖОГИ, ПОРЕЗЫ И ЦАРАПИНЫ, ОБМОРОКИ,
КРОВОТЕЧЕНИЕ ИЗ НОСА, РАСТЯЖЕНИЕ СУХОЖИЛИЙ И МЫШЦ, СОЛНЕЧНЫЕ ОЖОГИ,

ДЕТСКИЕ БОЛЕЗНИ - ВЕТРЯНАЯ ОСПА, КОЛИКИ, ГИПЕРАКТИВНОСТЬ, КОРЬ, ПАРОТИТ (СВИНКА),
ПЕЛЕНОЧНАЯ СЫПЬ, БЕССОННИЦА, ПРОРЕЗЫВАНИЕ ЗУБОВ, ТОШНОТА В ТРАНСПОРТЕ (УКАЧИВАНИЕ).

paldies tev bums par grāmatu!!!:)

Bums. vai vēl ir viena grāmagta? sailem@inbox.lv