18.aprīlis 2020, 10:08 | links
Šodien noprovēju voblu no apmēram 3 nedēļas atpakaļ ķertajām vimbām.Iekšas iztīrīju,1 nedēļu turēju koncentrētā sāls rosolā,tad 1 dienu atmērcēju katlā ar ūdeni,un kādas 10 dienas karājās piesaulītē,kad sāka līņāt, noņēmu .Bišku vēl pajēlas,bet vienu tagadiņ noprovēju.Trekna gan,kaut kas skumbrijai līdzīgs sanāca,bet ar aliņu OK!
Ne asakas,nāks lielāki sūdi,šitie aizmirsīsies...)
Ne asakas,nāks lielāki sūdi,šitie aizmirsīsies...)
16.aprīlis 2020, 18:46 | links