Stintes

arvis_an [14.01.19]: XabuAldis
Ņemam miltus, pieberam klāt sāli, piparus, tad lejam klāt tumšo alu un maisam kamēr izveidojas konsistence kā plāno pankūku mīklai. Stintes iemet šajā mīklā iekšā, apviļā un vienu otrai blakus kārto uz pannas. Apcep zeltainu no vienas puses un tad šo visu lielo pankūku apgriež otrādāk un attiecīgi apcep otru pusi. Gatavs.

Miltu vietā rīvmaize! :)

tā jau ne tikai stintes var gatavot.

Tas ir fritēšanas paņēmiens mājas apstākļos, ja netiek lietots speciāls fritējamais katls. Var cept eļļā, var fritēt - maķenīt garšā atšķirsies. :)

Man viens spāņu pavārs Rīgas krodziņā iemācīja, ka Latvijas mazajām zivīm labi der spāņu "bokerones" receptes priekš sardīnēm. Raksta visādi - boquerones, bocherones.

Re, te viens izvērsts variants. Var ieslēgt subtitrus un auto tulkojumu uz latviešu mēli.



Labu apetīti!

abrakadabra, 16.janvāris 2019, 16:04

Nav bišk eļlas par daudz pannā???

Man viens spāņu pavārs Rīgas krodziņā iemācīja, ka Latvijas mazajām zivīm labi der spāņu "bokerones" receptes priekš sardīnēm. Raksta visādi - boquerones, bocherones.

Re, te viens izvērsts variants. Var ieslēgt subtitrus un auto tulkojumu uz latviešu mēli.



Labu apetīti!

Sveiki, kāds zin, kā ar ledu Uzvarā?

XabuAldis
Ņemam miltus, pieberam klāt sāli, piparus, tad lejam klāt tumšo alu un maisam kamēr izveidojas konsistence kā plāno pankūku mīklai. Stintes iemet šajā mīklā iekšā, apviļā un vienu otrai blakus kārto uz pannas. Apcep zeltainu no vienas puses un tad šo visu lielo pankūku apgriež otrādāk un attiecīgi apcep otru pusi. Gatavs.

Liepāja delfīns nelaiž stintes iekšā, uz delfīniem vari iet

Sveicināti kas zin vai Liepājas pusē ķeras stintes

Sveiki biedri!
vai kàds var padalīties ar kàdu interesantu stinšu recepti?
Paldies!

Nekur vinjas nepazudiis - vairaak vai mazaak, agraak vai veelaak, bet naarstot vinjas ienaaks!
Cits jautaajums ir par izmeeru,intensitaati un copes iipatniibaam.
Shogad sieshu mushas no floriscejusha diega uz mikroaatjiem, jo pat mazaakaas mormishkas nerulleee....
Pensionaari ar dzelzs blitkaam pat pannai vairs satjert nevar :(

Nu meteorologi sola katastrofu - sniegputeni.
6-8 cm sniega būšot klāt.

liepajas tirdzniecibas kanala vel vakar eholota neviena punktina.galigi tukss udens.kaut ka jocigi. it ka nav nekadu redzamu iemeslu ,kas stintem traucetu ienakt.pec pasaules prakses - zivis pilniba pazud pirms lielam dabas katastrofam.laikam jagaida kaut kadas ziepes ......

Priekš kam stinti, ja delfīnus var ķert.

Laikam sitine Liepājā arī šogad nebūs :( Vai kādam ir kāda informācija, kas notiek? Varbūt Karostas kanālā vēl kaut ko var noķert, esmu dzirdējis, ka vēl nesen smuki asari un brekši bija...

blitkotajs, 10.janvāris 2019, 08:40

bija un izbija karostas ašuki, vairs tā neņem.. laikam pagaidām nemāku paņemt. No rītiem kormorānu bari gan dzīro pa kanālu, tākā iekšā jau tā zivtiņa ir..

kur stintes, tur stinšu ēdāji - mencas un lašveidīgie. Nu butes arī, protams.

Tad jau gani ar turpat šiverē!

Gan jau ka iet. Tik ledu vajag. Viņa jau pie malas neturās, ar copeni krējumu nenosmelsi. Iet pa vidu.

kkas, 10.janvāris 2019, 12:38

Centrāltirgū bija smukas stintes, pirms pāris nedēļām. Ūdeņos - vēl netiekam klāt.

Gan jau ka iet. Tik ledu vajag. Viņa jau pie malas neturās, ar copeni krējumu nenosmelsi. Iet pa vidu.

Laikam sitine Liepājā arī šogad nebūs :( Vai kādam ir kāda informācija, kas notiek? Varbūt Karostas kanālā vēl kaut ko var noķert, esmu dzirdējis, ka vēl nesen smuki asari un brekši bija...

blitkotajs, 10.janvāris 2019, 08:40

Vakar Pāvilostā zvejnieki ielika tīklu uz stintēm tuvu krastam un paralēli krastam